Mit den Fingern im Teig: Lasst uns gemeinsam Weihnachtsplätzchen backen!

Eier, Zucker, Mehl und Fantasie! Der Baum ist geschmückt, der Brief an den Weihnachtsmann oder das Christkind ist geschrieben und wurde mehrmals überarbeitet – jetzt fehlt nur noch eins, um endgültig in der fröhlich, heiteren Weihnachtsstimmung anzukommen. Was könnte das sein? Die Weihnachtsplätzchen! Gemeinsam mit Kindern Kekse backen macht unheimlich viel Spaß und hat durchaus auch einen Erziehungseffekt. Sind Sie bereit? Bewaffnen Sie sich mit einem Nudelholz, einer Schürze und einer Chefmütze, schalten Sie Ihre Lieblings-Weihnachts-CD ein und stürzen Sie sich in eine rundum süße, bunte Welt!

Ran an den Backofen!

Dieses Rezept ist ein Weihnachtsklassiker, der der Fantasie freien Lauf lässt und das Spiel mit Formen und Farben ermöglicht. Haben Sie gemeinsam Spaß beim kreieren von Bäumchen, Kometen, Weihnachtsflocken, zarten Bärchen und Geschenkpaketen. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt!

Schauen wir uns gemeinsam die Zutaten an:

Für die Zuckerglasur brauchen Sie:

Mischen Sie in einer großen Schüssel zunächst die Butter mit dem Zucker und dem Ei und geben Sie dann das Mehl, den Vanillezucker sowie die Hefe dazu. Dieser Teil des Backvergnügens macht Kindern besonders viel Spaß, weil sie ihre Hände in den Teig stecken dürfen, um die Zutaten zu modellieren und schließlich zu einem lockeren Ball zu formen. Wenn der Teig fertig ist, diesen circa eine Stunde lang im Kühlschrank ruhen lassen.

Anschließend den Teig mit dem Nudelholz ausrollen. Jetzt geht der Spaß erst richtig los: Die Plätzchen müssen in Form gebracht werden! Dazu kann man weihnachtliche Ausstecher nehmen oder die Kinder formen sie von Hand und mit viel Fantasie!

Jetzt, wo fast alles fertig ist, muss der Teig in den Ofen geschoben werden. Achtung: Das dürfen nur die „Großen“ machen!!! Lassen Sie die Plätzchen circa 20 Minuten bei 180° goldbraun backen. In der Zwischenzeit kann die Glasur zubereitet werden! Lösen Sie den Puderzucker in 2 Esslöffeln Wasser auf und verteilen Sie die Masse in so viele kleine Schüsselchen, wie Sie Farben haben. Vermischen Sie diese jeweils und nachdem die Kekse abgekühlt sind, können sie mit der bunten Glasur bestrichen und dann mit den Confettis verziert werden.

Jetzt fehlt nur noch eins! Was? Selbstverständlich das Probieren!!!